Johan Malm – Internationell ostronexpert. Stjärnkocken som kommit att bli en av Göteborgs mest älskade krögare med Feskekör kan och restaurang Gabriel som bas. Hans förmåga att få alla att känna sig välkomna och omhändertagna är vida känd. Hos honom möts man alltid med stora famnen. 

Varför är du ambassadör för Jontefonden?

– Jag träffade Tommy för första gången när vi hade Tappra Barns dag, som jag också är ambassadör för, inne i Feskekôrka. Då gick intäkterna till Jontefonden och det var också då jag fick upp ögonen för dem och deras arbete.

– Tommys berättelse och Jontefondens arbete berörde mig väldigt starkt så när Tommy frågade om jag ville vara ambassadör var det en självklarhet. Jag blev rörd, stolt och väldigt tacksam för förfrågan.

– Det är en väldigt stark berättelse och de gör ett så fint arbete. Att sätta guldkant på vardagen. Man får inte tappa bort vardagen. Det finns så mycket som man inte kan styra över men det här är så konkret, man hjälper till just där och då. Det är en insats som jag tror många vill hjälpa till att bidra till och är lätt att relatera till och så även för mig. Att man får hjälpa till i stunden. Att sätta lite guldkant på andra människors vardag. Speciellt någon som behöver det.

– Jag var inte organdonator själv innan. Och jag var det inte när jag blev tillfrågad heller. Jag hade gått och lovat mig själv att göra det i många år utan att få det gjort. Det är faktiskt bara några klick ifrån. Men likt förbannat så hade jag inte gjort någonting åt det. Jag signade upp mig på donationsregistret under Jontefondsgalan då en läkare sa till oss: Gör det inte sen, gör det nu! Det tog ju 10 sekunder. Nu gör jag likadant med folk som jag springer på och gäster på restaurangerna. Det är det som behövs, att bara göra det.